Рубрика: Кулинария

Постные котлетки по рецепту военного повара

Меня зовут N. В свое время я был старшим поваром, помощником шеф-повара одной из воинских частей. После увольнения в запас получил другую специальность, но интерес к приготовлению блюд остался со…

Рацион Святой Четыредесятницы: Постно, но сытно и вкусно

Представляем вниманию читателей десять рецептов вкусных и питательных блюд, которые опровергнут представление о постной кухне, как о неаппетитной и не насыщающей человека. Постимся постом приятным!

Рецепт «жаворонков» из постного теста

В день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся (9/22 марта) Святая Церковь установила совершать литургию, облегчать пост и тем этот день делать торжественнее. В этот день разрешается растительное масло.…