Фануропита – постный кекс в честь св. мученика Фанурия
Вкусный, ароматный нежный кекс балканской кухни разнообразит меню постящихся в дни, когда Церковь по Уставу разрешает употребление елея – растительного масла.
Два простых постных блюда средиземноморской кухни
В старину на Руси постились не так как нынче постятся, со множеством постных продуктов и большим выбором блюд. В XVII веке даже в царских палатах постная пища была простой и…
Постные блюда с тыквой
«Не в тыкве родится пшено, да с тыквой естся», говорили на Руси. Начни рассматривать пословицу, эту или другую, столько сведений о кулинарных традициях русского народа враз откроется.