В старину на Руси постились не так как нынче постятся, со множеством постных продуктов и большим выбором блюд. В XVII веке даже в царских палатах постная пища была простой и безыскусной. Подробное тому свидетельство мы находим в записках архидиакона Павла Алеппского «Путешествие Антиохийского патриарха Макария в Россию в половине XVII века»*.
Читать далее
Великий канон преподобного Андрея Критского (с переводом на русский язык) читаемый на утрене четверга пятой седмицы Великого поста. Мариино стояние.
Читать далее
Первая неделя Великого поста проходит на подъеме: молитва Ефрема Сирина дополнила утреннее и вечернее правила, Канон Андрея Критского по вечерам, строгие пищевые ограничения, исповедь и Святое Причастие в Неделю торжества Православия. А потом напряжение первых дней поста ослабевает. Одна неделя сменяет другую, приближая нас к Пасхе, а мы ничего кроме постной еды так и не заметили. Или заметили? Предлагаем вашему вниманию наши великопостные заметки.
Читать далее
Постные котлетки для тех, кто держит пост или сидит на диете. Вкусные и очень простые в приготовлении.
Читать далее
Меня зовут N. В свое время я был старшим поваром, помощником шеф-повара одной из воинских частей. После увольнения в запас получил другую специальность, но интерес к приготовлению блюд остался со мной. Везде, где бы я ни был, наблюдаю, расспрашиваю, записываю интересные рецепты. После творчески переосмысливаю их и щедро делюсь с родными и знакомыми. Одно время было даже, консультировал девиц, готовящихся в замужество. Один из этих уроков представляю на суд почтеннейшей публики.
Читать далее
Представляем вашему вниманию вкусный, простой и быстрый рецепт печенья-рулетиков кухни о.Гермогена
Читать далее
Представляем вниманию читателей десять рецептов вкусных и питательных блюд, которые опровергнут представление о постной кухне, как о неаппетитной и не насыщающей человека. Постимся постом приятным!
Читать далее
Даже от трудов праведных человек, случается, устаёт. Как же святые поддерживали душевные силы в своих учениках? Да очень просто! Они шутили! Только шутили не юмором “ниже пояса”, как у современных стандап-комиков, а здоровым юмором, который вызывает улыбку но, нередко и заставляет задуматься, приносит какой-то нравственный урок.
Читать далее
Нередко многие стоят перед выбором: поступить по уставам Церкви или же проявить милосердие и любовь к ближним? Недавно я услышал историю про известного проповедника XX-XXI века и хотел бы с вами поделиться.
Читать далее
Евхаристия — главное Таинство Церкви, установленное Господом Иисусом Христом накануне Его спасительных страданий, крестной смерти и воскресения. Участие в Евхаристии и причащение Телу и Крови Христовым является заповедью Спасителя, через Своих учеников сказавшего всем христианам: «Приимите, ядите: сие есть Тело Мое» и «пейте из нее все, ибо сие есть Кровь Моя Нового Завета» (Мф. 26, 26-28). Сама Церковь есть Тело Христово, а потому Таинство Тела и Крови Христа видимым образом являет мистическую природу Церкви, созидая церковную общину.
Читать далее